Воспитание детей

 

Знания городских детей о природе 

​

«Откуда такие ягодки?» - спросит ваш ребенок. Что на это можно ответить? Сразу и не скажешь. «С куста» - ответите вы. И пошло-поехало: «С какого куста? Где этот куст?» Но многие дети имеют пробелы в знаниях в этой сфере. И это не удивительно. 

        

Дети, которые с весны до глубокой осени пребывают на даче или живут в загородных домах с приусадебным участком, получают знания о природе в полной мере. Они наблюдают, как происходит цветение малины, смородины и других плодоносящих кустов, возникновение завязи, ее рост и созревание, превращение в спелую сочную душистую ягоду, принимают участие в ее сборе, а, зачастую, и заготовке на зиму изумительных плодов, дарованных природой. У них никогда не возникнет таких вопросов, они все видят, примечают, живут рядом с садами и огородами, и все, что происходит в них, отчасти и их труд, и забота.

​

​

Если городские дети ходят с родителями в лес за ягодами, они видят малину и другие ягоды, только в спелом виде, собирая уже спелые лесные плоды. Они точно знают, что малина и смородина растут на кустах, а кусты растут в лесу на буреломе, но не видят превращение цветка в ягоду и ее созревание.

 

А некоторые городские дети и вовсе не знают, откуда берутся ягоды. Просто мама или папа покупают их на рынке или супермаркете и приносят домой. Именно городские детишки и задают вереницу вопросов, на которые сложно ответить родителям, да и недосуг. Чаще всего вы, отмахиваетесь, отвечая односложно: «Где, где, на кудыкиной горе!»

​

 

Наблюдения в городе

​

Уважаемые городские жители, выводите своих детей на прогулку в городские сады и парки и во время цветения кустов и фруктовых деревьев, и во время роста и созревания плодов. Обращайте внимание детей на плодоносящие кусты и деревья. Почти в каждом парке можно встретить цветущую яблоню, вишню, шиповник, наблюдайте вместе с детьми за чудесными изменениями в природе, рассматривайте цветы, завязи, плоды. Фотографируйте их, чтобы впоследствии можно было еще раз посмотреть и вспомнить, как цветет яблоня, вишня, шиповник. Сделать это вам также поможет раздел нашего сайта наблюдение за природой.

​

 

«Вот еще!», - скажете вы. Да, если вы воспитываете человека мыслящего, если вы хотите видеть в своем ребенке последовательно развивающуюся личность, все эти знания пойдут на пользу. Именно наблюдение по фазам развития приводит к быстро нарастающему практическому опыту. Важно просто взять один вид плодоносящего куста под наблюдение, и, хотя бы раз в две недели, отслеживать процесс зарождения плода: цветение, после цветения возникновения завязи будущего плода, рост его, созревание и сбор. Лучше всего для этого подойдет шиповник, кусты его можно встретить повсеместно. Он привлекателен для детей у него красные или розовые цветы, крупные завязи и яркие плоды. Тем более, что плоды шиповника очень полезны и о них есть, что рассказать детям.

 

А пока, наслаждайтесь уже готовыми плодами! Если вы сами выращиваете ягоды, приобщайте к этому детей. Пригласите их поучаствовать в сборе малины, смородины с кустов, предложив маленькую корзиночку. В корзиночку удобно собирать, и ягоды не мнутся.

​

 

На грядке – знания, на столе – эстетика.

​

Ягоды обогащают летний рацион и приносят радость новых вкусов. Разнообразя блюда летней кухни, не забудьте рассказать о ягодах их пользе. Самое лучшее лакомство - это спелые, свежие ягоды со сметаной или с мороженым, а может с молоком?

 

Предложите детям принять участие в сервировке стола, разложить ягоды в красивые вазочки из хрусталя или белоснежный фарфор. Ощущая гармонию, в сочетании цвета, формы, аромата и вкуса, ребенок испытывает эстетические чувства. А это уже развитие высших чувств, которые требуют освоение ребенком системы знаний. О них мы говорили выше.

​

На протяжении всего ягодного сезона побалуйте ребят разнообразием блюд: и морсом, и вареньем, и кисельком из свежих ягод. И, конечно же, пеките пироги: и черничный пирог, и малиновый, и смородиновый! Приглашайте друзей ваших детей на чаепитие. Будет что вспомнить в холодные зимние вечера, когда мама достанет заветную баночку с вареньем.

​